福岡は、九州最大の都市として、多彩な文化や歴史が交差する活気あふれる街です。日本国内外からのアクセスが便利で、古くから貿易や交流の中心地として栄えてきました。特に、福岡は美食の街としても知られ、多くの人々を惹きつけています。では、福岡の魅力をたっぷりとご紹介しましょう。

福岡の文化と歴史

福岡は九州最大の都市であり、その歴史は古く、13世紀にはモンゴル軍が上陸を試みた場所としても知られています。現在の福岡は、1889年に港町の博多と城下町の福岡が合併して誕生しました。博多の名は、今でも主要鉄道駅や中心地区の名前として残り、街の歴史と文化を感じさせます。

7月13日に行われた博多祇園山笠の’集団山笠見せ,において2番山笠東流より『台上がり』をさせて頂きました。
博多祇園山笠の歴史や伝統、福岡・博多の魅力が多くの皆さまに伝わることを心に『台上がり』を務めました。
明日15日は本番の’追い山笠,が行われます。
最後まで見守り応援したいと思います。 pic.twitter.com/AmFAmaGTOJ

— かつやま 信吾　福岡市議会議員 (@katsuyama1118) July 14, 2024

福岡の食文化：味わうべき絶品料理

福岡を訪れるなら、その食文化を体験しない手はありません。福岡の食は、地元で愛され続ける郷土料理から全国的に知られる名物料理まで、多種多様です。

博多ラーメン

福岡と言えば、まず思い浮かぶのが「博多ラーメン」です。豚骨スープに細麺が特徴で、替え玉（追加麺）を楽しむのが福岡スタイル。麺の硬さを「やわ」「かた」「バリカタ」「ハリガネ」から選べるので、自分好みの硬さで味わってみてください。

2024-28
福岡県福岡市博多区　#らーめん二男坊
豚骨ラーメン　ハリガネ　餃子　炒飯
今日はスタンダードな豚骨ラーメンを。
こちらのスープは豚骨臭があまりなくみんなが好きそうな安定感のあるラーメンですね。調子に乗って今日は硬さはハリガネ。個人的にはバリカタ位がベストかな。博多ラーメン最高 pic.twitter.com/tRSGbrhfUP

— コバック (@koback905) July 26, 2024

玄界灘の魚介類

福岡は海に囲まれており、新鮮な魚介類が手軽に楽しめます。寿司や刺身はもちろん、福岡ならではの「ごまサバ」も絶品です。早朝から営業する市場や、海鮮丼が楽しめるお店も多く、魚好きにはたまらないスポットです。

🦪糸島の牡蠣小屋🌊

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養豊富な牡蠣。秋から冬場にかけて旬を迎える頃には最も身が太って風味も増します。玄界灘に面する糸島で収穫される「糸島カキ」は2019年特許庁の地域団体商標に登録されました😎🦪 pic.twitter.com/Y2ZRx7VclM

— クロスロードふくおか／福岡県観光連盟【公式】​ (@visit_fukuoka) November 30, 2023

水炊き

100年以上の歴史を誇る「水炊き」は、福岡の代表的な鍋料理。鶏肉をじっくり煮込んだスープに、野菜や具材を加えて味わいます。スープの深い味わいは、一度試すと忘れられない美味しさです。

福岡で食べた美味しいご飯達🍲

初めてのもつ鍋と水炊きが博多で食べれて幸せ~🤤🤍 pic.twitter.com/LYt8zH5DnM

— 清水ゆき‎🤍もくきん堂 (@GP_yuki2022) August 28, 2024

福岡の名所：訪れるべきスポット

福岡タワー

福岡タワーは、福岡のランドマーク的存在。高さ234メートルのタワーからは、福岡市街や博多湾の美しいパノラマビューが広がります。夜にはライトアップされ、ロマンチックな雰囲気を演出します。

昨晩の福岡タワー
金魚が泳いでました pic.twitter.com/MRWy7vvN61

— リビングふくおか・北九州 (@living_fukukita) August 26, 2024

大濠公園

大濠公園は、福岡市の中心部にある広大な緑地公園。美しい庭園や湖があり、ジョギングやボート遊びが楽しめます。四季折々の自然の美しさを感じられる、福岡市民の憩いの場です。

11k morning run around central Fukuoka and Ohori park. It was already 31 degree C at 7am. Too hot and humid to keep up the good pace. #Fukuoka #OhoriPark #run #福岡 #大濠公園 #ラン #朝ラン pic.twitter.com/JeLypXUtsA

— takewick (@takewick) July 19, 2024

福岡城跡

福岡城跡は、かつての城郭を偲ばせる歴史的スポット。石垣や運河が当時のまま残り、城跡からは福岡市内を一望することができます。歴史ファンにとっては見逃せない場所です。

福岡城跡よ、セレッソ勝利の前に来た！ pic.twitter.com/N4Oz2Ano8p

— 桜皇帝 (@KaiserCEREZO) May 18, 2024

夜の福岡：活気あふれる繁華街

中洲 中洲は、福岡で最も賑やかな歓楽街。那珂川沿いに広がるこのエリアは、夜になるとネオンが輝き、屋台や飲食店が軒を連ねます。屋台で楽しむ博多ラーメンや焼き鳥は、福岡の夜を締めくくる最高の一品です。

昨日の夜は暇だったので福岡の歓楽街中洲に行ってみました！噂に聞いてた屋台街！
外国の観光客が沢山いて賑わってる…けど席がどこも空いてなかったの公園で川を眺めながらお酒を飲みました🙂 pic.twitter.com/hwuBRQ0WJe

— Senri@VRC (@senri_vrc) May 21, 2023

まとめ

福岡は歴史と文化が融合し、豊かな食文化や多彩な観光スポットが楽しめる魅力的な都市です。訪れる際は、ぜひ地元のグルメや歴史的な場所を巡り、福岡の魅力を存分に味わってください。